藤屋の役割について

１．大切な「食」をお届けする役割

社会環境が時代と共に変化し、お客様のライフスタイルも多様化する一方で、生きるうえで欠かせない「食」の大切さは、これからも変わらないものだと思います。藤屋の役割は、そうした大切な「食」の提供にあたって、おいしさと共に、食べることの楽しさや喜びまでも、多くの方々に届けることだと思っています。

２．マーケットニーズにお応えする役割

お客様に満足頂ける商品をお届けするために、マーケットのトレンドを常に把握し、また地域食材なども取り入れながら、家庭の手づくりの味や、本格的な味わいの実現を目指し、栄養バランスや彩りにもこだわった商品開発に取り組んでいます。

３．安心安全を確保し、高い品質を維持する役割

お客様に安心して召し上がって頂くために、長年の経験とノウハウによって確立させてきたHACCPの管理手法を取り入れた厳しい品質管理基準をベースに、食材調達から加工・製造・配送までのトレーサビリティを確保し、高い品質を保っています。

４．社会の信頼にお応えする役割

藤屋は、お客様に支持して頂ける会社として、高いコンプライアンス意識と倫理観をもって、社会の信頼に真摯に、誠実にお応えし、地域社会と皆さまの豊かで、健やかな生活の質の向上に努めています。

５．藤屋という会社をより良くしていく役割

上記のような役割を果たしていくうえで大切となるのが、自身の会社を継続してより良いものにしていくことだと思っています。社員全員がフェアで幸せだと感じる明るい会社像を目指して、常に志を高く持ち、働きがいと誇りを持てる職場作りを目指しています。